CHIN. IND. REST.

CHIN. IND. REST. investigates the origin of the Chinese community in the Netherlands, specifically focused on foodways and the development of the Chinese-Indonesian restaurant.

The works of CHIN. IND. REST. are closely linked to the project In Search of Perfect Orange.

A. SAILING SHIP

Selectie Chinees-Indische menukaarten met een afbeelding van een Schip.